Puré de Camote y Calabaza con Mantequilla Avellanada
600gr / 4 porciones
Puré de camote y calabaza rústico con mantequilla noisette/brown butter, que le da un aroma a nueces espectacular.
Se entrega congelado y empacado al vacío, con el gravy aparte. No es necesario descongelarlo previamente.
INGREDIENTES
Camote, Calabaza Castilla, Mantequilla, Queso Parmesano, Sal rosada del Himalaya.