Los elementos mas deliciosos que conforman el amado plato navideño venezolano, para 4 personas:
- Hallacas caraqueñas gourmet con masa de maíz criollo pilado nixtamalizado (Opción a veganas/vegetarianas solo en pares)
- Rebanadas de pernil navideño hecho en cocción lenta por muchas horas para una carne muy suave y con mucho sabor
- Ensalada de gallina ultra cremosa y llena de sabor
Para calentar: hierve las hallacas (fuera de la bolsa de vacío) por 20-30min; calienta el pernil y su salsa en baño de maría por 10-15min. No es necesario descongelar previamente.
